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藕荷·绿
水儿雪
某日,超市闲逛。发现一藕荷色年糕,有趣,美好啊,于是,买了一袋,遂成为一道小菜。
简单
炒
其他
十分钟
主料
紫薯年糕
适量
荷兰豆
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
葱末
适量
鸡粉
适量
藕荷绿的做法步骤
1.
紫薯年糕一袋。打开之后,即可使用。
2.
炒锅热后,放入葱末,下入荷兰豆,翻炒2分钟
3.
再下入年糕片,放少量水,翻炒1分钟,焖2分钟。
4.
加盐,鸡粉。搅拌均匀。出锅。
小窍门&温馨提示
此菜,黏糯,胃不好的人,不能吃。
荷兰豆,适当焖一会,更适合消化。
年糕只要变软了就可以了。不要焖时间长了,就会粘在一起。
分类:
素菜
查看全部(共4步)
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