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【飞禽走兽篇】肉片炒豆角
柴哇哇学煮饭
家里有人即使是青菜也喜欢用肉片炒过,才喜欢吃,虽然他不是很喜欢吃肉。
肉片炒豆角,家常菜。
简单
炒
其他
二十分钟
主料
瘦肉
100克
豆角
300克
辅料
蒜粒
5粒
生粉
适量
配料
糖
适量
生抽
适量
肉片炒豆角的做法步骤
1.
材料:豆角切小段,瘦肉切片用生抽,生粉,糖拌匀,蒜米切小片备用。
2.
热油锅爆香蒜蓉。
3.
放腌过的肉片翻炒至变色。
4.
放豆角翻炒至脱青。放盐调味。
5.
加少许水,盖盖子焖煮下。
6.
豆角一定要煮熟。煸炒一下起锅。
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