香炒什锦黑米饭

1.杏鲍菇、西兰花洗净改刀后焯水

2.火腿肠改刀备用

3.这一步很关键哦😄鸡蛋打散与米饭拌匀，加葱姜丝，盐、鸡精、十三香等调料搅拌均匀

4.搅拌好后炒锅放油，中火翻炒，喜欢嫩些口感的鸡蛋凝固后翻炒出锅；我喜欢粒粒分明😁就多炒一会，出锅装盘

5.装盘了！美味又营养😄