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笋干菜烧龙骨
花鱼儿
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简单
烧
咸甜
三小时
食材明细
主料
龙骨
555克
笋干菜
45克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
笋干菜烧龙骨的做法步骤
1.
食材:龙骨(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发)
2.
将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
4.
随后,加适量的料酒。
5.
加适量的清水煮开。
6.
接着,合入淘洗好的笋干菜翻动一下。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
调味煮开。
11.
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
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