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圆菇烧鸡爪
陈坨坨的麻麻
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坨宝喜欢啃鸡爪,今晚就给他烧个鸡爪吃,家里冰箱只有几个圆菇,就凑合着烧吧,没想到烧出来了味道不错呢。
初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡爪
8个
圆菇
6只
辅料
葱姜蒜
少许
酱油
少许
白糖
少许
圆菇烧鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪切块
2.
葱姜蒜切片待用
3.
圆菇洗净切块备用
4.
先把切块的鸡爪用水焯一下
5.
锅里烧油倒入切好的姜蒜爆香
6.
倒入鸡爪翻炒,加入少许酱油炒至变色
7.
锅中倒入适量的清水,一勺糖,葱段,大火煮开转小火
8.
小火炖至15分钟,在把圆菇倒入锅中继续炖
9.
最后大火收汁,装盘撒少许葱花
10.
开吃啦,瞧他吃的多香啊(^∇^)
分类:
热菜
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