圆菇烧鸡爪

陈坨坨的麻麻

圆菇烧鸡爪

坨宝喜欢啃鸡爪，今晚就给他烧个鸡爪吃，家里冰箱只有几个圆菇，就凑合着烧吧，没想到烧出来了味道不错呢。

主料

辅料

葱姜蒜少许
酱油少许
白糖少许

圆菇烧鸡爪的做法步骤

1.鸡爪切块
2.葱姜蒜切片待用
3.圆菇洗净切块备用
4.先把切块的鸡爪用水焯一下
5.锅里烧油倒入切好的姜蒜爆香
6.倒入鸡爪翻炒，加入少许酱油炒至变色
7.锅中倒入适量的清水，一勺糖，葱段，大火煮开转小火
8.小火炖至15分钟，在把圆菇倒入锅中继续炖
9.最后大火收汁，装盘撒少许葱花
10.开吃啦，瞧他吃的多香啊（＾∇＾）

分类：热菜

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