红丝绒蛋糕

1.准备好所需要的材料

2.黄油软化后，加入盐和糖混合，用打蛋器搅打成粗颗粒状（如图所示）

3.分三次加入鸡蛋液，每次都用打蛋器搅打均匀后再加入下一次

4.将柠檬汁加入搅打好的黄油糊中，搅拌均匀

5.脱脂牛奶中加入食用色素，搅拌均匀

6.面粉中加入可可粉、小苏打混合均匀

7.将混合均匀后的面粉加入黄油糊中，搅拌均匀

8.搅拌均匀的黄油糊中，分三次加入调好的色素牛奶，搅拌成如图这样

9.将搅拌均匀的蛋糕糊，装入裱花袋中，均匀的挤到蛋糕模具中。放入预热好175°烤箱中，上下层烤25分钟即可

10.将烤好的蛋糕冷却后，挤上打发好的奶油霜即可食用了