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酱汁炒饭
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炒饭的种类变幻无穷,有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭,今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱,再放入米饭炒匀,虽然简单,味道诱人。
简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
米饭
1碗
西红柿
1个
辅料
油
1汤匙
黄豆酱
1茶匙
葱
适量
酱汁炒饭的做法步骤
1.
主辅料:米饭黄豆酱
2.
热油、放入葱花炒香。
3.
放入适量的黄豆酱。
4.
小火将其炒香。
5.
放入米饭。
6.
稍稍翻炒。
7.
由于米饭的块有点大,烹入少许水,盖盖焖制,
8.
焖制一会儿,米饭很容易就炒散了。
9.
小火将其翻炒均匀,即可关火
10.
出锅盛入碗中,即可食用。稍稍点缀后,即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、米饭稍稍加热后,就会很容易的炒散。
2、黄豆酱的用量根据自己的口味调整即可。
3、也可以不放葱花。
分类:
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