红豆酥

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红豆酥

萌萌的酥酥

食材明细

主料

辅料

白糖20g
蛋黄液少许
水20g
花生油20g

红豆酥的做法步骤

1.准备原料，称重备用。
2.猪油融化
3.将猪油，白糖，面粉放到一个盆里。
4.揉团放到一边。开始准备油酥
5.花生油与低粉混合
6.揉成团，静置10分钟。
7.油皮和油酥等份揪成小团
8.油皮裹住油酥
9.揉成小团
10.将小团擀成椭圆形
11.上下折叠
12.包裹豆沙馅儿
13.揉圆
14.刷蛋液
15.撒上芝麻
16.预热烤箱，25分钟，200度即可。

分类：烘焙儿童下午茶

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