可可花生牛轧糖-棉花糖版

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  1.将花生仁倒入烤盘中，送入烤箱中层，150度烘烤约20分钟
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  2.出炉稍晾凉后搓掉花生皮，备用
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  3.称取所需分量的奶粉和可可粉
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  4.混合过筛
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  5.然后拌匀，备用
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  6.将所需分量的棉花糖称好之后对半剪开，备用
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  7.将所需黄油倒入不粘锅中
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  8.小火加热至黄油融化
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  9.倒入棉花糖，继续用小火加热
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  10.边加热边搅拌，直至棉花糖全部融化，并与黄油充分融合，关火
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  11.倒入混合好的奶粉和可可粉
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  12.快速搅拌均匀
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  13.倒入花生
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  14.搅拌至大多数花生都粘合上
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  15.将糖坯倒至硅胶垫上，充分揉匀
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  16.然后装入不沾烤盘中，将表面按压平整
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  17.放至成型后倒出
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  18.切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存

小窍门&温馨提示