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家常猪蹄
洛洛妈妈
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喜欢软烂入味的猪手自己做给宝宝吃放心
简单
焖
五香
半小时
食材明细
主料
猪手
4个
辅料
姜
适量
生抽
四大勺子
八角
四个
醋
适量
桂皮
两根
蒜
适量
冰糖
适量
老抽
两大勺子
香叶
六片
盐
五小勺
料酒
适量
葱
适量
家常猪蹄的做法步骤
1.
猪手洗净剃毛,一分为二,冷水煮开,倒掉血沫子!
2.
所有的调料
3.
冲洗猪手,放入阿迪锅或者压力锅,清水淹没过猪手。
4.
所有调料放入,喜欢味道重的多放生抽和盐,试着放,可再加。
5.
蹄筋档半个小时
6.
软烂的猪手
分类:
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