炸茨菰片（空气炸锅版）

麦子老妈

炸茨菰片（空气炸锅版）

茨菰可以做菜吃，也可以当小吃，我们本地有卖的茨菰片都是油炸的，我觉得油了点，所以决定自己用空气炸锅炸着吃！

主料

茨菰6个

辅料

炸茨菰片的做法步骤

1.买回的茨菰
2.我是用不锈钢勺子刮去外皮洗净
3.最好用工具切片，我用刀切的片不均匀
4.烤盘里刷层油
5.把茨菰片排在烤盘里再刷点油
6.放人空气炸锅中180度炸20分钟
7.炸至一半时间，翻面继续
8.这是炸好的成品
9.撒上椒盐拌匀
10.成品图

小窍门&温馨提示

茨菰最好有工具切片均匀薄片

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐零食午餐润肺止咳

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