酸梅鹅

l玉艮

酸梅鹅

酸甜口开胃

主料

辅料

酸梅鹅的做法步骤

1.先将姜爆香，放入半只沥干的鹅，煎到没有血水流出来
2.放入酸梅酱，冰糖，水，刚好没过鹅
3.煮开后小火焖半小时
4.出锅，斩件，香喷喷的鹅出炉了

小窍门&温馨提示

鹅煮好再斩件

分类：私房菜

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