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小炒瘦肉祝你新年快乐
靠人靠己
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
瘦猪肉
500g
辅料
红辣椒酱
2匙
盐
适量
味精
适量
姜
适量
花椒粉
适量
酱油
1小勺
葱
适量
蒜
适量
小炒瘦肉的做法步骤
1.
1将所有的食材准备好,待用,瘦肉要用温水洗一下。
2.
锅中倒入油加热再放一点盐,油热后将瘦肉下锅翻炒炒好后装盘待用,
3.
锅中剩余的油加热后放入姜蒜红辣椒酱爆香,把玉米粒和红萝卜粒倒入锅中翻炒,炒至九成熟把瘦肉倒进翻炒,
4.
放入味精、葱酱油、花椒粉即可(可根据自己的口味放调料),过程图我没拍,最后才拍了一张,今天没事就想着和大家分享一下,
小窍门&温馨提示
切记少放盐,因为辣椒酱本身就有盐
分类:
热菜
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