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一碗热汤面
Candy小迪啊
估计是吃凉东西,吃坏肚子啦,总是胀凉气,所以就做了一碗热汤面,下肚以后满满的舒服
简单
煮
清淡
十分钟
主料
挂面
100g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
菠菜
1棵
辅料
酱油
1勺
鸡精
1勺
盐
1勺
食用油
1匙
葱
1段
一碗热汤面的做法步骤
1.
准备好材料
2.
西红柿顶面切十字刀,放开水里煮
3.
鸡蛋打散,菠菜洗净去根,西红柿去皮切小块,葱切片
4.
油热煸香葱花,放西红柿炒出红油,放入所有调料调味
5.
加水煮开放挂面煮两分钟,再放菠菜
6.
然后放入鸡蛋,待凝固后再用筷子打散后关火
7.
一碗热腾腾的热汤面就做好了
小窍门&温馨提示
1.西红柿放开水里煮是为了去皮,如果不想去皮,此步骤可以省略
2.菠菜容易熟,不用放太早,否则做出来颜色不好看
分类:
面条
查看全部(共7步)
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