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年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排
雪峰儿
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新年到处一片喜气洋洋,来个羊排图个喜庆又好吃,还简单。。。
简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
羊排
500克
辅料
粉蒸料包
1包
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
粉蒸羊排的做法步骤
1.
羊排洗净分开。
2.
剁成小块,加葱姜,花椒,料酒,盐一点一起腌渍30分钟。
3.
把葱姜花椒捡取,加入蒸肉粉,用手抓匀。
4.
把处理好的羊排放入蒸锅。
5.
盖上盖子,大火蒸30分钟。
6.
关火出锅即可。
7.
撒几粒葱末,美美的吃吧。。。
小窍门&温馨提示
羊排洗净后一定要控干水分,再腌渍,把蒸粉放入后要多用手抓,一定要匀。
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