年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排

雪峰儿

年夜饭--喜洋洋粉蒸羊排

新年到处一片喜气洋洋，来个羊排图个喜庆又好吃，还简单。。。

主料

羊排500克

辅料

粉蒸羊排的做法步骤

1.羊排洗净分开。
2.剁成小块，加葱姜，花椒，料酒，盐一点一起腌渍30分钟。
3.把葱姜花椒捡取，加入蒸肉粉，用手抓匀。
4.把处理好的羊排放入蒸锅。
5.盖上盖子，大火蒸30分钟。
6.关火出锅即可。
7.撒几粒葱末，美美的吃吧。。。

小窍门&温馨提示

羊排洗净后一定要控干水分，再腌渍，把蒸粉放入后要多用手抓，一定要匀。

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