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美味粉丝蒜蓉虾
雪峰儿
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蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大虾
6只
粉丝
1把
大蒜
适量
辅料
盐
适量
橄榄油
适量
生抽
适量
姜
适量
葱
适量
粉丝蒜蓉虾的做法步骤
1.
这次用的是大些的虾。
2.
先用剪刀把虾背部剪开,去掉虾线。
3.
再用刀从中间剖开,底部要连在一起。
4.
粉丝用热水泡开洗净放在盘里。
5.
大蒜剁成蓉,加入生抽,盐,橄榄油拌匀。
6.
把处理好的虾到粉丝上面。
7.
用勺子舀到虾背上。
8.
锅里放水烧开,把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。
9.
出锅后撒葱末,浇上烧热的花生油。
10.
美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。
小窍门&温馨提示
建议用小一些的虾做会更好吃,盐的用量可以根据自家的口味增减。
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