地瓜梗炒肉

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  1.地瓜梗提前泡好
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  2.切好备用
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  3.锅里少开水，水开后煮地瓜梗，直到软烂，可以咬动为止，我煮了30多分钟。然后捞出控水备用。
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  4.准备葱姜蒜
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  5.猪肉切好
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  6.锅里加油，温热时候，煸炒肉丝
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  7.高温的时候烹料酒，加生抽，老抽，葱姜蒜
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  8.下地瓜梗翻炒，加盐，胡椒粉
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  9.关火，加鸡精
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  10.装盘撒葱花

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