土豆西兰花吉利虾

爱跳舞的老太

土豆西兰花吉利虾

冰箱里还有一条大虾，配些蔬菜，做个吉利虾给宝宝吃。
3周岁多的宝宝，对色彩与造型都非常敏感，做的漂亮些，就会多吃些。

主料

辅料

土豆西兰花吉利虾的做法步骤

1.准备好食材
2.西兰花切小朵，洗净，用开水焯熟。
3.用橄榄油，盐，胡椒粉搅拌好待用.
4.土豆去皮，洗净，切片，用水煮熟，
5.趁热，用勺子碾碎，用盐，胡椒粉，橄榄油搅拌好待用。
6.大虾去头，去壳，从背部切开，但是不要切断，去虾线，再用刀背剁几下。
7.虾肉用盐，料酒，胡椒粉腌制一下入味，
8.两面拍上淀粉，
9.再放入鸡蛋液沾些蛋液，
10.最后两面沾上面包糠，
11.平底锅放入橄榄油，中火，把大虾两面煎成金黄色，
12.把土豆泥，西兰花，大虾摆盘，用柠檬或者橙子点缀一下即可上桌。

小窍门&温馨提示

1.土豆煮熟后用勺子碾碎即可，不要用搅拌器搅拌。
2.因为是做给宝宝吃的，所以调料尽量少放。

分类：小吃儿童西餐夏季食谱宴客菜午餐增肥

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