蚝油杏鲍菇

雪峰儿

蚝油杏鲍菇

杏鲍菇属菌类，怎么做的很好吃，杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质，可以有效的降血脂。这款杏鲍菇只是简单的蚝油来调味，照样味道鲜美。。

主料

杏鲍菇适量

辅料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.把杏鲍菇切大块。
2.用刀切出十字花刀。
3.放到盘里。
4.锅里放入花生油，葱姜爆香，下入杏鲍菇煎。
5.煎到两面微黄，加入蚝油。
6.再加一点点水煸炒，炒到杏鲍菇微软即可关火。
7.简单又美味的杏鲍菇。。。

小窍门&温馨提示

杏鲍菇在锅里煎时，不要来回翻，以免杏鲍菇碎了。

分类：热菜家常菜儿童老人秋季食谱晚餐酒席

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