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青椒炒鸭珍
麦子老妈
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现成的盐水鸭珍,大家都不吃,于是二次烹饪用它和青椒炒了!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青椒
2个
盐水鸭珍
6个
辅料
鸡粉
少许
色拉油
适量
姜片
2片
蒜瓣
2个
盐
少许
料酒
10ml
青椒炒鸭珍的做法步骤
1.
青椒切片小块
2.
买回的盐水鸭珍切成薄片
3.
起油锅
4.
爆香姜片蒜片
5.
放人青椒片翻炒
6.
放人鸭珍一起翻炒
7.
加点料酒
8.
加点盐调味,这个鸭珍已经有味道了,盐要少放
9.
起锅前加入鸡精拌匀
10.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
盐水鸭珍本来就有味道了,盐量控制好
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