煎鸡蛋土司

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  1.用料：鸡蛋1个，土司1片，盐少许，胡椒粉少许，油少许
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  2.将土司片掏一个方孔，留出1厘米的边框。
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  3.锅烧热，刷少许油。
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  4.放入土司框，
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  5.打入鸡蛋，
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  6.表面撒盐和胡椒粉，煎至鸡蛋凝固至一半，
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  7.表面盖上切下的土司片，再煎半分钟，
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  8.翻面，煎约半分钟，至底部蛋白凝固。
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  9.出锅，

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