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芸豆如意卷

情一诺

白芸豆,也叫多花菜豆,大白芸豆可谓豆中之冠,颗粒肥大、整齐有光泽,用来做配菜锦上添花。芸豆的药用价值很高,是一种滋补食疗的佳品,具有温中下气、利肠胃、止呃逆等功效。
白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆,用芸豆泥做皮,豆沙做馅,卷成如意的形状,可谓中西合璧,逢
年过节待客,好吃又好看,菜名的寓意也吉祥喜庆。

主料
辅料

芸豆如意卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、芸豆需提前浸泡
2、糖的用量可以根据自己的口味调节

分类: 小吃 儿童 下午茶 冬季食谱
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