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卷心菜龙虾肉色拉塔
麦子老妈
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今天是情人节,与我们来说没多大关系!只是找个由头吃!在家做是最实惠,弄了2个小波士顿龙虾,把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉!
简单
拌
原味
半小时
食材明细
主料
龙虾钳
4个
卷心菜
1棵
辅料
意式口味沙拉汁
30g
色拉酱
15g
黑胡椒碎
少许
柠檬汁
1/4个
千岛酱沙拉汁
20g
卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤
1.
龙虾煮熟后掰下大钳,用工具敲碎
2.
把龙虾钳里的肉剥出来
3.
把龙虾肉加入10克意式色拉汁、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀
4.
卷心菜一个洗净,一切为四
5.
用刨子沿着棱角把卷心菜刨成丝
6.
用千岛酱20克,意式色拉汁20克和色拉酱15克调个酱汁
7.
把酱汁倒入卷心菜丝中拌匀
8.
把龙虾肉和卷心菜色拉都摆盘即可
小窍门&温馨提示
根据自己的口味调整酱汁用量
分类:
凉菜
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西餐
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