卷心菜龙虾肉色拉塔

麦子老妈

卷心菜龙虾肉色拉塔

今天是情人节，与我们来说没多大关系！只是找个由头吃！在家做是最实惠，弄了2个小波士顿龙虾，把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉！

主料

龙虾钳4个
卷心菜1棵

辅料

意式口味沙拉汁30g
色拉酱15g
黑胡椒碎少许
柠檬汁1/4个
千岛酱沙拉汁20g

卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤

1.龙虾煮熟后掰下大钳，用工具敲碎
2.把龙虾钳里的肉剥出来
3.把龙虾肉加入10克意式色拉汁、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀
4.卷心菜一个洗净，一切为四
5.用刨子沿着棱角把卷心菜刨成丝
6.用千岛酱20克，意式色拉汁20克和色拉酱15克调个酱汁
7.把酱汁倒入卷心菜丝中拌匀
8.把龙虾肉和卷心菜色拉都摆盘即可

小窍门&温馨提示

根据自己的口味调整酱汁用量

分类：凉菜老人西餐午餐

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