香甜糖粑

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  1.准备适量的糯米粑
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  2.放到盆里。用手揉2分钟，注：如果糯米粑比较干。可以加少许水。一点点就好。如果不干就可以不用加。
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  3.揉成比较光滑的团子。
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  4.把它搓成小小个的备用。
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  5.准备不沾锅，锅热入油。注：开最小火。
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  6.把糯米粑丸子用手压扁。
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  7.把压扁的糯米粑丸子放入不沾锅里。注：可以先关火。把所有的粑粑放入锅里。在开小火慢煎。期间要经常翻面。煎至两面金黄。出锅备用。
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  8.热锅入油油热后加入适量清水或开水。加入切碎的红糖。
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  9.水开后。加入之前煎好的糯米粑。煮3分钟。到糖收得差不多就好。
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  10.成品。家人都爱吃。

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