蛋挞

1.为了节省时间，买的现成的蛋挞皮

2.把白糖，炼奶，淡奶油到入水中，开火慢煮，直到白糖融化既可。放凉至50℃左右加入鸡蛋搅拌均匀，过筛两次倒入蛋挞皮中

3.放入烤箱，上火230℃，下火210℃烤15分钟左右