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培根金针菇卷
万山红
用培根和蔬菜搭配烤了吃,最方便省事,因为培根是咸的,不用调味就可以直接烤,之后可以根据自己喜欢淋一点黑椒酱之类的即可,零厨艺都可以啦
简单
烤
咸鲜
半小时
主料
培根
4片
金针菇
100g
胡萝卜
半个
辅料
黑椒酱
适量
培根金针菇卷的做法步骤
1.
备好食材,培根一定要用整块肉做的那种,尽量不要用碎肉做的那种,碎肉的容易烂
2.
金针菇去根洗净清水浸泡10分钟捞出滤水备用
3.
胡萝卜切丝
4.
培根一切两半,取半片卷起金针菇和胡萝卜丝
5.
全部卷好摆入烤盘中
6.
烤箱20度预热后入烤箱,烤15--20分钟
7.
烤好的培根卷
8.
装盘时可以立起来,这样看起来似花朵,盘中可以淋一些黑椒酱,吃的时候可以沾一下。
小窍门&温馨提示
培根一定要用整块肉做的那种,尽量不要用碎肉做的那种,碎肉的容易烂
分类:
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