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红豆芋艿牛奶炖
mature11
这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的香,不可多得的营养美食。把它作为早餐,无论是成人、孩子都很适合,能量满满的一天!
简单
煮
甜味
半小时
主料
红豆
200g
芋头
6个
牛奶
200ml
炼乳
90g
红豆芋艿牛奶炖的做法步骤
1.
红豆头一天泡好,提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块
2.
锅中加入牛奶煮至八成开
3.
放入芋头煮开后再煮两三分钟,一定要小火,多搅拌,千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾
4.
加入煮软的红豆
5.
加入炼乳,搅拌均匀关火
6.
成品
小窍门&温馨提示
红豆无论用高压锅煮,还是普通锅煮,都不要把红豆煮开花了,烂的没有样子,那会很难看。
分类:
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