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胡萝卜黄瓜拌豆皮
终结不完美mm
发布
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
干豆皮
1块
黄瓜
1个
胡萝卜
1个
辅料
香菜
少许
生抽
适量
盐
适量
醋
适量
食用油
适量
干辣椒
少许
味精
2g
大蒜
适量
香油
少许
胡萝卜黄瓜拌豆皮的做法步骤
1.
将将准备好的材料洗净,豆皮要用开水烫洗
2.
黄瓜、干豆腐和胡萝卜一起洗净切丝,香菜切成小段
3.
大蒜切成蒜末,干辣椒切成段
4.
将切好的菜放一起,按自己的口味清淡放入生抽、醋、白糖、大蒜、香油。今天忘了拍这个步骤,用的是以前的照片。
5.
将锅里放少许色拉油,待油烧至冒烟就关掉火,将干辣椒段放下去炸出香味到至拌好的菜里
6.
加上香菜拌均匀就可以出盘啦
分类:
凉菜
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