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粉丝蒸蛤蜊
乐悠美食
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一道不起眼的海鲜菜,既简单又美味,忙里偷个闲不妨做给爱人孩子品尝一下,既鲜美又能回味生活,是值得品尝的一道菜
初级
蒸
蒜香
一小时
食材明细
主料
蛤蜊
适量
粉丝
适量
辅料
蚝油
适量
凉拌汁
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
蒜粒
适量
粉丝蒸蛤蜊的做法步骤
1.
放盐,小苏打柠檬汁泡个一天蛤蜊让蛤蜊吐一下泥土
2.
开水烫一下,方便清洗
3.
把蛤蜊清洗干净,只要蛤蜊肉备用,贝壳留几个备用
4.
放上提前泡好的粉丝和清洗好的蛤蜊肉
5.
淋上提前调好酱汁
6.
依次排放,放在锅上蒸三十分钟
7.
大功告成,一道粉丝蒸蛤蜊出锅了别忘了浇一点蒜汁,就可以上桌了
小窍门&温馨提示
调味汤可以依个人口味进行调制
分类:
热菜
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