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麻辣牛肉干的做法

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麻辣牛肉干的做法

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。买来新鲜的牛肉自己做成牛肉干,不仅是居家必备的零食,也是宴请好友顶好的风味小吃。

食材明细

主料

辅料

麻辣牛肉干的做法的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做牛肉干关键在于火候,炒制的时候,要根据锅里的情况随时调整火候,避免糊锅。
2、制作牛肉干的整个过程耗时比较长,从除血水开始到最后出锅装盘大约要花近五个小时的时间。
分类: 私房菜
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