菜谱
搜索
黑芝麻汤圆
麦子老妈
发布
离正月十五元宵节也没几天了,昨天晚上先做了点黑芝麻汤圆,今天早晨起来煮了当早餐!
简单
煮
甜味
三刻钟
食材明细
主料
黑芝麻馅
400g
辅料
水磨糯米粉
250g
黑芝麻汤圆的做法步骤
1.
买回的黑芝麻馅
2.
先分成大小均匀的小团,每个18克左右,这样方便包
3.
取一盆加入适量水磨糯米粉
4.
加入开水用筷子搅拌均匀
5.
再和成粉团
6.
取适量的粉团搓圆后用大拇指转出一个洞
7.
放人已搓圆的黑芝麻馅
8.
用虎口慢慢收拢再搓圆
9.
这是做好的成品,每个35克左右
10.
锅中煮沸水,加入汤圆煮开后,再次加入冷水煮沸至汤圆浮在水面即可
11.
把汤圆捞出锅装碗,再加点煮汤圆的水即可
小窍门&温馨提示
我们这里的汤圆馅有咸有甜,其实我家喜欢吃鲜肉馅的
分类:
主食
小吃
家常菜
儿童
老人
元宵节
秋季食谱
晚餐
查看全部(共11步)
黑芝麻汤圆的更多做法
更多做法
南瓜黑芝麻汤圆
炸黑芝麻汤圆
花生黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆馅
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黑芝麻汤圆
新疆羊肉抓饭
炒刀削面
馒头汉堡
红枣小米粥
水晶饺子
樱花寿司
炒面片
千张肉卷
酸菜猪肉水饺
香菇瘦肉粥
南瓜豆沙包
梅干菜肉饼
饸饹面
艇仔粥
皮蛋火腿粥
美食天下首页