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榨菜香芹炒鸡珍
火镀红叶
这个菜有点辣,适当的刺激了我的味蕾,好吃又下饭,当然,下酒更好。
简单
炒
微辣
一小时
主料
鸡珍
适量
榨菜
适量
香芹
适量
葱
适量
干辣椒
适量
蒜头
适量
姜
适量
花生油
适量
辅料
酱油
1小匙
鸡粉
1小匙
酒
1小匙
盐
1小匙
糖
1小匙
生粉
适量
榨菜香芹炒鸡珍的做法步骤
1.
各材料切好,鸡珍用所有调味料腓上15分钟
2.
热锅,下花生油爆香姜、蒜、干辣椒、
3.
下腓好的鸡珍爆炒
4.
待鸡珍有点转色时下榨菜,翻炒均匀
5.
投下香芹
6.
所有材料炒透,关火,撒葱花,上碟
小窍门&温馨提示
榨菜是即食的,已够味,腌制鸡珍的调味料只用少量即可
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