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豆腐炖海鲜
政妈妈
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家人很喜欢的一道菜,豆腐加海蛎子肉再加蛤蜊汤,非常鲜美。
初级
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
500克
海蛎子肉
适量
蛤蜊汤
1碗
辅料
油
适量
香菜
适量
盐
适量
葱
适量
豆腐炖海鲜的做法步骤
1.
豆腐切块。
2.
海蛎子肉。
3.
葱切碎,香菜洗净切碎。
4.
锅里油热,加入葱花炒香。
5.
加入豆腐小心翻炒,别把豆腐炒碎了。
6.
加入蛤蜊汤炖煮。
7.
加入海蛎子肉翻炒几下。
8.
煮至海蛎子肉熟了后加点盐即可。
小窍门&温馨提示
海蛎子肉和蛤蜊汤本来就有咸度,少加一点点盐即可。
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