肉肠圆白菜

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肉肠圆白菜

圆白菜可以炒、炖；也可以作为馅料使用，用途广泛，是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。

主料

辅料

肉肠圆白菜的做法步骤

1.主辅料：圆白菜、肉肠
2.把圆白菜洗净、切条。
3.肉肠切条。
4.起锅热油、放入葱花炒香。
5.放入圆白菜，旺火翻炒。
6.烹入生抽。
7.把圆白菜炒至塌秧。
8.放入肉肠，加盐、味精调味。
9.翻炒均匀，即可关火。
10.出锅装盘，即可上桌。

小窍门&温馨提示

1、圆白菜入锅后，要用旺火快炒。
2、生抽要放的少一些，有点颜色就可以。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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