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胡萝卜炒肉片
乐:在吃
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初级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
肉
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
少许
料酒
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
花生油
适量
胡萝卜炒肉片的做法步骤
1.
准备食材
2.
肉切片
3.
葱、姜切丝
4.
肉片加入料酒、酱油、胡椒粉、盐腌制几分钟
5.
热锅加油,倒入腌好的肉片滑炒,肉片变色,盛出备用
6.
胡罗卜去皮
7.
切片
8.
锅内留底油,爆香葱、姜丝
9.
先倒入胡罗卜片翻炒,待胡罗卜可始变软
10.
加入滑炒好的肉片,翻炒几下,加盐调味
11.
出锅装盘
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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