棒棒鸡

调料喵发布

棒棒鸡

家里买了好几块鸡胸肉，于是搜了这么个方子，很好吃哦。

食材明细

主料

辅料

棒棒鸡的做法步骤

1.将大葱洗净，然后切成细丝，铺在盘底
2.将白芝麻放入锅中炒熟，备用
3.用生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺凉白开调成汁儿
4.锅内添加没过鸡胸肉的水，加两片生姜和葱段，大火煮开，转小火煮至鸡肉熟透。取出过凉开水，用木棒轻轻捶打，使肉变得松软，然后用手将肉拆成细丝
5.上面摆上拆好的鸡丝
6.将调好的汁儿倒在鸡丝上，吃的时候搅拌均匀即可

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