墨西哥鸡肉卷

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  1.备好食材。
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  2.圣女果洗净。
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  3.生菜用盐水泡过，沥去水份。
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  4.鸡脯肉平刀法，片成片。
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  5.加入胡椒粉，辣椒粉，少许盐，少许食用油拌匀。
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  6.鸡蛋打散。备好面包糠。
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  7.把腌制过的鸡肉片，粘上蛋液，再粘上面包糠。
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  8.入锅炸至微黄后捞去。
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  9.取春卷皮或面皮。放上生菜，圣女果，鸡肉片，挤上酱料卷。
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  10.很美味的鸡肉卷。

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