麻辣水煮肉片

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麻辣水煮肉片

麻辣香鲜香

食材明细

主料

猪里脊肉500g

辅料

麻辣水煮肉片的做法步骤

1.猪里脊肉
2.豆芽
3.油菜，干豆腐
4.里脊肉切片，2mm厚，挂干淀粉糊，
5.辅料：郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜，辣椒，麻椒
6.豆芽先炒熟，炒软，备用
7.油菜，干豆腐先炒熟，备用
8.豆瓣酱，炒熟，加水，煮开
9.加肉片煮熟放入备菜中
10.加入麻椒，干辣椒，
11.植物油加热，浇到菜上，就好了，听着滋拉滋拉声音，好美

分类：热菜

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