蒸叉烧肉

1.叉烧肉另外的做法。1、均匀地把盐洒在肉上先腌几分钟后加李锦记叉烧酱抹均，放姜片入冰箱腌制一晚。

2.2、腌制好的肉切片，再加少许叉烧酱将每片肉抹匀，隔热水蒸熟，蒸出汤汁备用。

3.蒸熟的叉烧肉。

4.3、煎。热锅内放少许油，先将蒸熟的叉烧肉两面略煎一下，倒入汤汁盖锅盖，待收汁后装盘即可。口感比电饭煲做的更Q弹。