菜谱
搜索
鱼香肉丝
小确幸、
发布
简单
炒
鱼香
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
淀粉
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
料酒
适量
鱼香肉丝的做法步骤
1.
猪肉切丝,加入酱油、料酒和淀粉抓匀;
2.
碗中加入1匙盐、3匙糖、1匙醋、1匙酱油和少量水调成酱汁;
3.
热锅热油,加入抓匀的猪肉丝滑散;
4.
加入调好的酱汁翻炒;
5.
起锅前加入葱花拌匀。
小窍门&温馨提示
1.可以在猪肉丝中加入蛋清,口感也很好。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
鱼香肉丝的更多做法
更多做法
鱼香肉丝
鱼香肉丝
鱼香肉丝
鱼香肉丝
鱼香肉丝
鱼香肉丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鱼香肉丝
葱油鸡
清蒸排骨
排骨炖土豆
土豆鸡块
番茄炖牛腩
青椒回锅肉
蒸鸡蛋
牙签牛肉
蟹黄豆腐
红烧牛腩
茄汁大虾
香菇肉片
羊蝎子火锅
土豆牛肉
猪脚姜
美食天下首页