醋溜土豆丝

1.准备所需要的材料。

2.马铃薯切条，红萝卜也切成条状。

3.马铃薯放水里面泡着备用。

4.油锅上先放红萝卜条。再放马铃薯条，放点酸醋进去翻炒。炒至八九成熟时，放点盐，酱油，调味，再撒点葱花，闷一下就可以了。。

5.装盘开吃了。