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营养香菇油菜
胖熊小兔
香菇油菜是一道简单而且快捷的小炒菜,但是却含有丰富的营养,有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体的作用。做法很简单,味道很鲜美。一起行动吧!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
油菜
300g
香菇
300g
辅料
小辣椒
3个
大蒜
2个
食盐
半匙
蚝油
适量
生抽
1匙
营养香菇油菜的做法步骤
1.
香菇洗干净切好。
2.
油菜洗干净切好。
3.
准备两牙蒜和三根小辣椒。
4.
将蒜切片,小辣椒切段。
5.
锅中放油,撒入半匙食盐(撒入食盐可适当防止热油与溅出),待油温热后,把蒜片和尖椒段倒入锅中进行翻炒。
6.
闻到蒜香和辣椒香后,倒入香菇,进行翻炒,加入少许酱油提鲜。
7.
香菇炒五分钟左右,看到出汁后,将油菜导入一起翻炒,并加入适量蚝油,继续翻炒看到菜熟后即可出锅。
8.
健康有营养的香菇油菜就炒好啦!没有太多调料,却更有原始食材的鲜美滋味!
分类:
素菜
查看全部(共8步)
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