趣味十足的——棋格蛋糕

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趣味十足的——棋格蛋糕

过年大鱼大肉吃多了，该换下口味啦，这款趣味十足的格棋蛋糕，香浓可可与纯香奶味夹着甜甜的果酱，别有一番风味，再配上一杯热乎乎的茶，暖在心头。

主料

辅料

棋格蛋糕的做法步骤

1.准备好材料
2.软化的黄油加糖打发至颜色变浅、体积膨胀
3.分三次加入鸡蛋液，依次充分打匀
4.低粉加泡打粉混合后筛入黄油中，拌匀
5.加入牛奶，拌匀
6.倒一半面糊到方形模具中
7.上下火175度，烤15分钟左右，剩下一半面糊备用
8.可可粉加小苏打加热水拌匀成糊状
9.加入到剩下的面糊中拌匀成巧克力面糊，同样放入烤箱，上下火175度，烤15分钟
10.烤好的蛋糕取出待凉后切整齐，切成3片（如图所示）
11.取一片巧克力蛋糕片，涂上果酱
12.做好的蛋糕每一条再切成3小条，然后颜色交错拼成九宫格的正方体，最后四周都抹上果酱，然后裹上一层椰蓉即可
13.成品欣赏

分类：烘焙儿童生日

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