重庆小面

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重庆小面

主料

辅料

重庆小面的做法步骤

1.葱姜蒜洗干净后切成颗粒放碗中
2.倒入酱油、醋，撒胡椒粉、蔬汁鲜
3.倒入一勺木姜子油、2勺油辣子，挖一勺猪油
4.差不多就排好调料了（寝室条件有限，在家调料会更多）
5.锅中水开后下面，根据自己口感决定面的软硬程度，快决定挑起来的时候放青菜
6.青菜好了就差不多可以装碗里了

分类：面条重庆菜

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