蛋炒饭

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蛋炒饭

主料

辅料

蛋炒饭的做法步骤

1.葱花切好待用
2.剩米饭**
3.鸡蛋一个*
4.将鸡蛋打散，搅拌均匀。
5.锅里放油烧热，下入鸡蛋煎熟。
6.煎好一边再煎另一边
7.煎好的鸡蛋用铲子剁成小块
8.将剩饭倒入锅内
9.将米饭弄散，翻炒。
10.米饭炒热后，加入盐。
11.加入味精（根据个人习惯）
12.翻炒均匀*
13.将葱花加入蛋炒饭里
14.快速翻炒几下，准备起锅。
15.盛盘 ***

分类：热菜老人早餐工作餐

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