蚝油椒菇

独角戏71

蚝油椒菇

配料，调料简单，家庭常吃的一款素菜

主料

杏鲍菇200克
青杭椒75克
红杭椒75克

辅料

蚝油椒菇的做法步骤

1.食材切好
2.蚝油，盐
3.锅烧热，加油倒入辣椒翻炒几下加盐，炒至稍软盛起
4.另加油，倒入杏鲍菇丁翻炒，盖盖焖出自身水份，煸软
5.倒入辣椒，加入蚝油翻炒几下出锅
6.装盘

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