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干豆角红烧肉
苹果的萍
肥美的五花肉搭配脆脆的干豆角那叫一个鲜美哦
初级
煨
咸鲜
一小时
主料
五花肉
450g
大蒜
3个
红辣椒
3个
干豆角
50g
辅料
植物油
5g
盐
5g
白糖
2
老抽
1勺
生抽
1勺
干豆角红烧肉的做法步骤
1.
五花肉绰水切大小均匀的丁
2.
五花肉煸至金黄色放适量白糖炒出糖色拌匀
3.
放老抽生抽拌匀
4.
放砂锅加适量开水末过五花肉
5.
大火煮滚转小火煨20分钟
6.
放适量盐浸泡好的干豆角,大蒜,红辣椒煨20分钟
7.
干豆角事先要浸泡好哦
8.
超级美味哦
小窍门&温馨提示
五花肉要选带皮的冷水绰这样去腥,干豆角事先要用冷水浸泡好。
分类:
热菜
家常菜
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