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烫面葱油饼
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喜欢吃葱油饼的朋友们看过来,酥酥脆脆香香,走过路过不要错过呀。
简单
煎
葱香
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
烫面葱油饼的做法步骤
1.
我做的是三个人的量(二大一小),量米的杯子二碗。
2.
用热水把面揉好,盆上套个塑料袋醒面十分钟。
3.
醒面的功夫把小葱切碎,我用一根小葱数根葱叶。
4.
醒好后分四份。
5.
取出一份用擀面杖擀平。
6.
擀的薄薄的。
7.
擀好后先均匀涂抹上食用油。
8.
再均匀的撒上盐。
9.
最后均匀的放葱沫。
10.
全部都整好,再卷面皮。
11.
卷好后是这样的。
12.
接下来再像图片那样卷。
13.
卷好后这样的像🐌一样。
14.
给压扁擀薄。
15.
擀好了。
16.
也是薄薄的。
17.
锅中倒入油略多些,放饼。
18.
烙好一面翻另一面再烙,烙好后放盘。
19.
酥酥脆脆香香的。
20.
出锅了,好好吃又酥又有葱香味,真是一个棒。
小窍门&温馨提示
水不要太热(比开水凉些,比温水热些)就好。
分类:
主食
家常菜
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