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胡萝卜青椒丝
如果我还爱你
孩子最爱吃的胡萝卜!怀疑自己是不是养了只兔子?
简单
炒
蒜香
二十分钟
主料
胡萝卜
两根
青椒
两个
辅料
葱
一段
花椒
二十个
蒜
两瓣
味极鲜
适量
盐
少许
胡萝卜青椒丝的做法步骤
1.
该洗的洗,该切的切,如图。
2.
热油放花椒,制作花椒油,然后把花椒弄出来,放入葱蒜爆香。
3.
放入胡萝卜炒软。忽略我的刀工。
4.
胡萝卜快熟时放入青椒,翻炒几下,再放入盐和味极鲜,因为味极鲜很咸,盐一定要少放。
5.
翻炒半分钟就好了。
小窍门&温馨提示
我炒菜一般不放味精,鸡精什么的,追求原汁原味。
分类:
素菜
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